Hozzávalók: Macaron: 80 g tojásfehérje 100 g cukor 100 g mandulaliszt 100 g porcukor 1 kiskanál citromlé Gesztenyés ganache: 30 g tejszín 90 g fehér csokoládé 50 g gesztenyemassza (natúr) 1 narancs héja Elkészítése: Ganache: A tejszínt a csokival összeolvasztjuk és elkeverjük. Belemorzsoljuk a villával áttört gesztenyét és hozzáreszeljük a narancs héját, majd alaposan összekeverjük […]
A Gesztenyés macaron bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.