Alkoholmentes borok: sokan eretnekségnek tartják, de a borászoknak mentőöv lehet

Új, a fiatalabb fogyasztók igényeihez jobban illeszkedő borokkal állt elő a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézete. A borászok által is támogatott termékfejlesztés eredményeként már csökkentett alkoholtartalmú és alkoholmentes borok, valamint a vegán életmódot követők számára is iható italok is készülnek.